Herstellung von Milchprodukten (im Auftrag der RKS)

Beschreibung

Das Rechenzentrum der TU Clausthal hat 2001 im Auftrag der Robert-Koch-Schule ein paar kurze Videos über die Herstellung von Milchprodukten gedreht. Diese können Sie sich nun hier ansehen.

-Butterherstellung
-Labkäseherstellung
-Labkäseherstellung

.6.2001